Obstbrand - Apfel & Birne
Unser Apfel & Birnen Obstbrand ist eine edle Komposition aus sonnengereiften Früchten aus eigenem Obstbau und traditioneller Destillationskunst. Für diesen hochwertigen Brand werden ausschließlich sorgfältig ausgewählte Äpfel und Birnen aus unseren eigenen Obstgärten verwendet. Die Früchte werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, schonend verarbeitet und anschließend mit großer Sorgfalt destilliert.
Durch die Kombination von aromatischen Äpfeln und saftigen Birnen entsteht ein harmonischer Obstbrand mit fruchtigem Charakter. In der Nase entfalten sich frische Apfelnoten, begleitet von der feinen Süße reifer Birnen. Am Gaumen zeigt sich der Brand weich, ausgewogen und angenehm fruchtig, mit einem klaren, eleganten Abgang.
Alkoholgehalt: 40 vol.%
Genussempfehlung:
Pur genießen:
- Serviertemperatur: 16–18 °C
- Menge: 2 cl im Edelbrandglas
- Kurz im Glas schwenken, um die fruchtigen Aromen von Apfel und Birne voll zu entfalten
- Ideal als Digestif nach einem feinen Essen
Aromen entdecken:
- Typische Noten: saftiger Apfel, reife Birne, feine Süße und dezente Würze
- Am Gaumen weich, harmonisch und mit einem ausgewogenen, fruchtbetonten Abgang
Speisenbegleitung:
- Harmoniert besonders gut mit:
- Desserts wie Apfelstrudel, Birnentarte oder Vanilleeis
- Mildem bis leicht würzigem Käse
- Nussigen oder karamelligen Süßspeisen
Besondere Genussmomente:
- Ideal für ruhige Genussmomente oder festliche Anlässe
- Passt auch zu Kaffee oder Tee als aromatischer Digestif
- Perfekt für Genießer, die die Frische und Klarheit von Obstbränden schätzen

